Mô tả công việc

Vận hành Sản xuất
- Thực hiện đóng hàng, theo dõi, báo cáo và đề xuất khi có phát sinh
- Phối hợp với vận chuyển để xuất hàng đúng tiến độ
- Tiếp nhận và theo dõi tồn kho nguyên vật liệu
- Phân bổ và điều phối công nhân hợp lý
- Theo dõi vệ sinh, bảo trì máy móc, thiết bị, nhà xưởng thuộc khu xuất khẩu và kho lạnh

Thực hiện Tiêu chuẩn, Kiểm soát Hồ sơ
- Đảm bảo các hướng dẫn, SOP được thực hiện đúng
- Duy trì hồ sơ sản xuất theo đúng qui định của tiêu chuẩn
- Đảm bảo biểu mẫu được điền đúng qui định
- Triển khai tiêu chuẩn ETI, BRC, GAP cho công nhân

Nhân sự & Quản lý
- Theo dõi KPIs, phụ cấp của công nhân
- Đào tạo, đánh giá tay nghề công nhân
- Theo dõi sử dụng và đề xuất mua công cụ dụng cụ, bảo hộ lao đồng và bao bì

Báo cáo
- Báo cáo thống kê theo yêu cầu của trưởng bộ phận

 

Yêu cầu công việc

Học Vấn:
- Đại học ngành công nghệ thực phẩm, công nghệ sau thu hoạch

Kinh nghiệm:
- Ít nhất 02 năm kinh nghiệm trong các nhà máy chế biến thực phẩm, thủy sản, nông sản, trái cây

Kiến thức, kỹ năng và thái độ cần thiết:
- Có kiến thức về các tiêu chuẩn chất lượng như: GLOBAL GAP, BRC.
- Có kiến thức xử lý thực phẩm, đặc biệt là trái cây và rau quả.
- Kỹ năng tổ chức và quản lý tốt.
- Kỹ năng làm việc nhóm.
- Kỹ năng giao tiếp hiệu quả, làm việc và tương tác tốt.
- Thái độ tự tin, bản lĩnh khi điều động công nhân.
- Sử dụng tốt các phầm mềm tin học văn phòng
- Sử dụng tốt tiếng Anh là lợi thế