Mô tả công việc

• Công việc vận hành

- Duy trì các tiêu chuẩn về dịch vụ và các qui trình thủ tục cho nhà hàng và đảm bảo nhân viên tuân theo các qui định đã đưa ra.

- Kiểm tra sự chuẩn bị cho công việc hàng ngày.

- Đảm bảo tầm quan trọng của vệ sinh cá nhân, gọn gang của nhân viên mà không đi chệch khỏi tiêu chuẩn thống nhất theo quy định của công ty.

• Quan hệ khách hàng

- Xây dựng một mối quan hệ tốt với khách hàng và các khách hàng thường xuyên.

- Xử lý bất kỳ phàn nàn nào của khách một cách hiệu quả.

• Kiểm soát chi phí

- Kiểm soát chi phí thực phẩm và nước giải khát của nhà hàng bằng cách ngăn chặn bất kỳ tổn thất hoặc mất trộm.

- Kiểm soát chi phí lao động bằng cách sắp xếp lịch hợp lý để giảm thiểu lãng phí về nhân lực.

- Đưa ra và thực hiện các chương trình khuyến mãi định kỳ để tăng doanh thu.

• Quản lý nhân sự

- Lên lịch, kiểm tra, giám sát việc sắp xếp các ca làm việc của các bộ phận trong nhà hàng.

- Tuyển chọn, đào tạo, huấn luyện, phát triển và khuyến khích nhân viên.

- Duy trì, kiểm soát tiêu chuẩn về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm và sức khỏe.

Địa điểm làm việc: Sao Restaurant ở quận 1 hoặc quận 2

Quyền lợi hấp dẫn dành riêng cho ứng viên:

- Chế độ lương, thưởng cạnh tranh. 

- Môi trường làm việc thân thiện, chuyên nghiệp.

- Các chế độ khác trao đổi trực tiếp trong quá trình phỏng vấn.

Yêu cầu công việc

- Tốt nghiệp các chuyên ngành có liên quan.

- Có kinh nghiệm tại vị trí tương đương.

- Khả năng giao tiếp Tiếng Anh cơ bản