Mô tả công việc

  • Tham gia vào quy trình chế biến thủy sản từ khâu tiếp nhận nguyên liệu đến khâu đóng gói thành phẩm.
  • Vận hành, bảo trì và giám sát các thiết bị, máy móc trong dây chuyền sản xuất.
  • Kiểm soát chất lượng sản phẩm trong suốt quá trình chế biến.
  • Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn của công ty và các quy định hiện hành.
  • Thu thập dữ liệu sản xuất, phân tích và đề xuất giải pháp cải tiến hiệu quả sản xuất.
  • Báo cáo kết quả công việc cho cấp trên theo định kỳ hoặc theo yêu cầu.
  • Hỗ trợ các bộ phận liên quan trong việc nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới.

Yêu cầu công việc

  • Tốt nghiệp Trung Cấp chuyên ngành Chế biến Thủy sản, Công nghệ Thực phẩm hoặc các ngành liên quan.
  • Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
  • Am hiểu về quy trình chế biến thủy sản, tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm và các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
  • Sử dụng thành thạo vi tính văn phòng.

CÔNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN LỘC KIM CHI

  • Quy mô công ty:
    50 - 99
  • Địa chỉ:
    Tổ 2, ấp Thanh Mỹ 2, Xã Thanh Đức, Huyện Long Hồ, Tỉnh Vĩnh Long, Việt Nam, Vĩnh Long

Công ty Cổ phần Thủy sản Lộc Kim Chi là một trong những doanh nghiệp hàng đầu Việt Nam trong lĩnh vực sản xuất cá tra giống chất lượng cao, nuôi trồng và Chế biến và xuất khẩu thủy sản do ông Trần Văn Lật – Chủ tịch HĐQT Công ty sáng lập.

Tiền thân là cơ sở sản xuất cá Tra giống tại An Giang vào những năm 2000. Đây là doanh nghiệp tiên phong trong việc xây dựng thành công chuỗi giá trị cho ngành hàng cá tra từ khâu con giống - thức ăn – nuôi trồng thủy sản - chế biến đến xuất khẩu. Qua 20 năm không ngừng cải tiến, sáng tạo và trách nhiệm trong toàn bộ chuỗi giá trị sản xuất, từ khâu đầu đến khâu cuối , Lộc Kim Chi đã trở thành nhà sản xuất Cá Tra chất lượng hàng đầu Việt Nam, và hàng đầu thế giới .

Mục tiêu của chúng tôi cung cấp cho thị trường khắp các châu lục những sản phẩm cá tra tốt nhất, Sạch nhất và dinh dưỡng nhất đồng thời hài hòa lợi ích giữa các bên liên quan.