Recruitment for QUẢN LÝ NHÀ HÀNG at CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ ĐẦU TƯ TÂN LONG

Looking for a job matching for you!
Search guideline

Salary:

Negotiable Salary
Experience:

Over 2 year(s)
Job type:

Permanent
Level:

Team Leader / Supervisor
Industry:

Restaurant / Hotel , Executive / Management
Work location:

Đồng Tháp

Benefits

Được hưởng lương, thưởng, phụ cấp và phúc lợi theo chính sách đãi ngộ của Cty
Chính sách thưởng hấp dẫn
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, trẻ và nhiệt huyết.

Job Description

Xây dựng hệ thống quy định, nội quy nhà hàng; bản mô tả công việc – hướng dẫn nghiệp vụ áp dụng cho các vị trí công việc trong nhà hàng.
Phối hợp cùng các bộ phận liên quan xây dựng bộ tiêu chuẩn đánh giá chất lượng món ăn – thức uống, quy trình phục vụ, vệ sinh… trong nhà hàng.
Tổ chức thực hiện các quy định, nội quy, quy trình, hướng dẫn nghiệp vụ được ban hành.
Giám sát quá trình thực hiện các quy trình, tổ chức cải tiến các quy trình để nâng cao hiệu quả hoạt động cho nhà hàng.
Giám sát việc tổ chức thực hiện các chương trình khuyến mãi, ưu đãi của nhà hàng.
Đại diện nhà hàng xử lý các sự cố phát sinh với khách hàng khi nhân viên cấp dưới không giải quyết được.
Phối hợp bộ phận liên quan tổ chức triển khai việc thu thập thông tin đánh giá của khách hàng, tổng hợp kết quả để đưa ra những chính sách thay đổi phù hợp.
Trực tiếp gặp gỡ, thăm hỏi khách hàng VIP, khách hàng thân thiết đến dùng bữa tại nhà hàng để thu thập các thông tin về chất lượng dịch vụ.
Chủ động tìm kiếm nguồn khách tiềm năng cho nhà hàng.
Xây dựng bộ máy nhân sự cho nhà hàng, đảm bảo đủ nhân lực thực hiện các yêu cầu được giao.
Tổ chức, giám sát việc đào tạo nhân viên mới – bồi dưỡng nâng cao nghiệp vụ cho nhân viên tiềm năng, phân công công việc, đánh giá kết quả công việc theo định kỳ.
Thường xuyên theo dõi việc thu mua hàng hóa, đảm bảo định mức tồn kho tối thiểu cho nhà hàng, điều chỉnh định mức sử dụng cho phù hợp.
Phối hợp với bếp trưởng lên thực đơn mới, thiết kế thực đơn theo chủ đề các dịp lễ trong năm để đáp ứng yêu cầu của thực khách.
Đảm bảo các vấn đề về an ninh, an toàn trong nhà hàng.
Theo dõi hoạt động kinh doanh của nhà hàng và đưa ra những đề xuất, giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh.
Các nhiệm vụ khác thực hiện theo chỉ đạo của Ban giám đốc Công ty giao

Job Requirement

Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên.
Năng lực chuyên môn: nhà hàng khách sạn, dịch vụ du lịch
Sử dụng thành thạo tin học văn phòng (word, excel, …)
Kỹ năng Xử lý tình huống linh hoạt, chủ động và linh hoạt trong công việc.
Kinh nghiệm 2 năm làm việc liên quan.

Apply now

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ ĐẦU TƯ TÂN LONG

Company size:

50 - 99
Address:

Đường Nguyễn Thái Học, Phường 4, Thành phố Cao Lãnh, Tỉnh Đồng Tháp, Việt Nam, Đồng Tháp

Công ty TNHH Thương Mại Dịch Vụ Đầu Tư Tân Long là một trong những Công ty chuyên về lĩnh vực kinh doanh thức ăn thủy sản, mua bán thủy sản, dịch vụ nhà hàng, khách sạn

View Company

GIÁM SÁT NHÀ HÀNG

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ ĐẦU TƯ TÂN LONG

Negotiable Salary

Đồng Tháp

23/11/2023

QUẢN LÝ NHÀ HÀNG

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ ĐẦU TƯ TÂN LONG

Negotiable Salary

Đồng Tháp

23/11/2023

BIẾP TRƯỞNG NHÀ HÀNG